Castello di Monsanto Rosso Toscana IGT
Kód: 86



Podrobný popis
Castello di Monsanto Toscana IGT pochádza z viníc na juhozápadnej časti vinohradov vinárstva, kde sa prítomnosť galestru (krehkej bridlice) spája s výraznou koncentráciou tufu – sopečnej morskej pôdy, ktorá v priebehu času odhaľuje fosílie z kriedového obdobia. Tieto pôdy, mimoriadne bohaté na fosfor, horčík, draslík a vápenec, dodávajú vínu výnimočnú komplexnosť a chuť, pričom zachovávajú pravú integritu ovocia a svežosť vína.
Klasifikácia: Toscana Rosso – Indicazione Geografica Tipica
Prvý ročník výroby: 2019
Odrody: Sangiovese
Vinifikácia: V teplotne regulovaných kónických nerezových nádobách s prečerpávaním rmutu počas 18–20 dní.
Obsahuje siričitany
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Občas príde príbeh, ktorý nemá začiatok ani koniec.
Je to príbeh vizionárskej rodiny, nedotknutého terroir a spoločnej vášne pre svet vína.
Je to príbeh Castello di Monsanto – vinárstva, ktoré rozpútalo revolúciu s víziou, ktorá akoby nemala konca.
