Spaghetti Aglio e Olio

Jednoduché talianske cestoviny z olivového oleja, cesnaku a chilli. Hotové za 15 minút, ideálne keď chceš niečo rýchle, ale chutné.

Základné informácie

• Čas prípravy: 15 minút
• Počet porcií: 2
• Náročnosť: Jednoduchá

Ingrediencie

• 200 g špagiet
• 4 strúčiky cesnaku
• 60 ml olivového oleja
• 1/2 lyžičky chilli vločiek
• Soľ podľa chuti
• Petržlenová vňať (voliteľné)
• Parmezán (voliteľné)

Postup

1. Priveď vodu do varu, osol ju a uvar špagety al dente.
2. Cesnak nakrájaj na tenké plátky.
3. Na panvici zahrej olej a pridaj cesnak (len jemne zozlatnúť).
4. Pridaj chilli vločky a krátko premiešaj.
5. Špagety sceď, trochu vody si odlož.
6. Pridaj špagety na panvicu a premiešaj s olejom.
7. Podľa potreby pridaj trochu vody z cestovín.
8. Dochuť a pridaj petržlen.

Servírovanie

Podávaj ihneď. Môžeš posypať parmezánom (voliteľné).